Berita ❯ Kota Pariaman
NASI BAKA, MAKANAN KHAS NARAS
TVRI Sumatera Barat • Kuliner 15 Desember 2021 JAM 06:00:00 WIB
Inilah Nasi Baka, makanan khas Desa Naras telah ada sejak puluhan tahun lalu. Disebut Nasi Baka, karena Nasi ini menjadi bekal para nelayan untuk dibawa pergi melaut. Namun kini, Nasi Baka tidak hanya menjadi bekal para nelayan, namun sudah menjadi kuliner wajib Desa Naras. Nasi Baka banyak diminati masyarakat luar, karena penyajian dan rasanya yang enak.
Erdawati salah seorang pemilik Nasi Baka mengatakan usaha tersebut sudah berjalan turun temurun. Keunikan Nasi Baka terdapat pada bungkus Nasi yang digunakan. Nasi Baka dibungkus dengan daun pisang sehingga memiliki aroma yang harum. Selain itu, sambal yang dibuat juga digiling lansung dengan batu lado sehingga membuat rasanya lebih berbeda dan enak.
Wartawan : ABDUL / SARIL
Editor : PPID TVRI SUMBAR
❝❞ Komentar Anda
Berita Lainnya
Berita Terkini Seputar Sumatera Barat
Kebakaran Pabrik Karet di Lubeg Padang, Damkar Padamkan Api Setelah 12 Jam Berjibaku
19 Mei 2025 JAM 07:05:43 WIB
Razia Balap Liar, Tim KRYD Polres Payakumbuh Amankan 31 Unit Sepeda Motor
18 Mei 2025 JAM 17:07:25 WIB