Berita ❯ Kota Pariaman
NASI BAKA, MAKANAN KHAS NARAS
TVRI Sumatera Barat • Kuliner 15 Desember 2021 JAM 06:00:00 WIB
Inilah Nasi Baka, makanan khas Desa Naras telah ada sejak puluhan tahun lalu. Disebut Nasi Baka, karena Nasi ini menjadi bekal para nelayan untuk dibawa pergi melaut. Namun kini, Nasi Baka tidak hanya menjadi bekal para nelayan, namun sudah menjadi kuliner wajib Desa Naras. Nasi Baka banyak diminati masyarakat luar, karena penyajian dan rasanya yang enak.
Erdawati salah seorang pemilik Nasi Baka mengatakan usaha tersebut sudah berjalan turun temurun. Keunikan Nasi Baka terdapat pada bungkus Nasi yang digunakan. Nasi Baka dibungkus dengan daun pisang sehingga memiliki aroma yang harum. Selain itu, sambal yang dibuat juga digiling lansung dengan batu lado sehingga membuat rasanya lebih berbeda dan enak.
Wartawan : ABDUL / SARIL
Editor : PPID TVRI SUMBAR
❝❞ Komentar Anda
Berita Lainnya
Berita Terkini Seputar Sumatera Barat
Kebakaran Hanguskan Rumah dan Kedai Minyak di Parak Laweh Padang, Dua Orang Alami Luka Bakar
15 Juli 2025 JAM 19:03:16 WIB
Hari Kedua Operasi SAR Boat Terbalik di Selat Sipora Kepulauan Mentawai, 11 Orang Masih Dalam Pencarian
15 Juli 2025 JAM 09:15:53 WIB
Boat Nelayan Terbalik di Selat Sipora Kepulauan Mentawai, 10 Nelayan Dilaporkan Hilang
14 Juli 2025 JAM 20:39:22 WIB