Berita

Berita Seputar Sumatera Barat

BeritaKota Payakumbuh

PALAI IKAN PANTAU, MAKANAN KHAS RAMADHAN

TVRI Sumatera BaratSerba serbi Ramadhan 06 April 2023 JAM 06:00:00 WIB

Bulan Ramadhan biasanya Identik dengan makanan-minuman yang dijual pedagang diberbagai tempat, tidak hanya di pusat-pusat Kuliner, biasanya pedagang pinggir jalan juga ramai saat Ramadahan. Mereka menjajakan berbagai jenis makanan-minuman. baik makanan kekinian maupun makanan Tradisional. salah satu makanan yang biasanya ditemui saat Bulan Ramadahan adalah Palai Ikan Pantau. meski di hari-hari biasanya juga banyak dijual, namun Khusus Ramadahan biasanya jenis palai lebih banyak dijual. sebab Palai Ikan Pantau termasuk makanan yang cukup Sulit ditemui. Berbahan dasar Ikan Pantau. Palai Ikan dicampur dengan Parutan Kelapa yang telah diberi bumbu. setelah  itu bahan-bahan tersebut dibungkus menggunakan daun pisang dan dibakar mengunakan arang. aroma yang harum dan rasa yang gurih mengundang pembeli untuk membeli Palai Ikan Pantau.

Wartawan : EDWARD
Editor : REDAKSI PORTAL MEDIA BARU


❝❞ Komentar Anda

Berita Lainnya

Berita Terkini Seputar Sumatera Barat