Berita

Berita Seputar Sumatera Barat

BeritaKabupaten Tanah Datar

KUE TALAM GULA AREN KULINER KHAS NAGARI BATU BULEK

TVRI Sumatera BaratKuliner 24 Agustus 2023 JAM 06:00:00 WIB

Kue talam namanya. kuliner yang satu ini mungkin tidak asing lagi bagi masyarakat di Sumatera Barat. Meski demikian, kue talam khas Batu Bulek Kecamatan Lintau Buo Utara memiliki corak dan rasa yang berbeda dibandingkan kue talam lainnya. kue talam  Batu Bulek diolah dari gula aren dan bahan lainnya sehingga rasa yang dimunculkan lebih manis dan enak. Kue talam  Batu Bulek biasanya  dibungkus dengan daun pisang. Namun, seiring perkembangan zaman,kue talam juga mulai disajikan dalam bentuk yang lebih  efisien. Harganya pun cukup terjangkau,  dijual 7500 rupiah untuk empat potong kue talam, kue talam Batu Bulek bisa di jumpai di pasar pasar tradisional di sekitaran Lintau Buo Utara dan Kota Batusangkar.

Wartawan : ERICKA YULIDRA MARTA
Editor : REDAKSI PORTAL MEDIA BARU


❝❞ Komentar Anda

Berita Lainnya

Berita Terkini Seputar Sumatera Barat