Berita ❯ Kabupaten Pasaman Barat
UMKM UNIK PARE KRISPI
TVRI Sumatera Barat • Pertanian 19 Juli 2023 JAM 06:00:00 WIB
.mpg_snapshot_00.54.679.jpg)
Salah satu umkm unik pare krispi yang berasal dari Kabupaten Pasaman Barat, berhasil mencuri perhatian pengunjung Jam Gadang, karena banyak yang penasaran mencoba olahan makanan yang satu ini,sebab pare dengan rasa khas pahit, di buat menjadi kerupuk krispi dengan rasa gurih. Pembuatan pare krispi cukup mudah, pare di rendam dalam air garam agar menghilangkan rasa pahit pare, di tambah dnegan bumbu lainya, dan digoreng dengan tepung agar menjadi krispi. Untuk satu hari pemilik umkm bisa memproduksi sampai 5 sampai 10 kilogram, namun karena masih terkendala pemasaran sehingga membuat ia hanya memproduksi banyak ketika ada pesanan. Nurina pemilik umkm mengatakan untuk saat ini sudah memasarkan produknya ke media sosial dan penjualan produk pare crispi sampai ke Pulau Jawa,bahkan hingga Luar Negeri seperti Malaysia, dan Singapura.
Wartawan : JEFRI WAHYUDI
Editor : REDAKSI PORTAL MEDIA BARU
❝❞ Komentar Anda
Berita Lainnya
Berita Terkini Seputar Sumatera Barat
Tim SAR Gabungan Temukan Korban Hanyut di Sungai Batang Sangir dalam Keadaan Meninggal Dunia
02 Juni 2026 JAM 17:12:43 WIB
Tim SAR Gabungan Temukan Remaja yang Terseret Ombak di Pantai Sunua dalam Kondisi Meninggal Dunia
01 Juni 2026 JAM 12:07:31 WIB
