Berita ❯ Kabupaten Pasaman Barat
UMKM UNIK PARE KRISPI
TVRI Sumatera Barat • Pertanian 19 Juli 2023 JAM 06:00:00 WIB
.mpg_snapshot_00.54.679.jpg)
Salah satu umkm unik pare krispi yang berasal dari Kabupaten Pasaman Barat, berhasil mencuri perhatian pengunjung Jam Gadang, karena banyak yang penasaran mencoba olahan makanan yang satu ini,sebab pare dengan rasa khas pahit, di buat menjadi kerupuk krispi dengan rasa gurih. Pembuatan pare krispi cukup mudah, pare di rendam dalam air garam agar menghilangkan rasa pahit pare, di tambah dnegan bumbu lainya, dan digoreng dengan tepung agar menjadi krispi. Untuk satu hari pemilik umkm bisa memproduksi sampai 5 sampai 10 kilogram, namun karena masih terkendala pemasaran sehingga membuat ia hanya memproduksi banyak ketika ada pesanan. Nurina pemilik umkm mengatakan untuk saat ini sudah memasarkan produknya ke media sosial dan penjualan produk pare crispi sampai ke Pulau Jawa,bahkan hingga Luar Negeri seperti Malaysia, dan Singapura.
Wartawan : JEFRI WAHYUDI
Editor : REDAKSI PORTAL MEDIA BARU
❝❞ Komentar Anda
Berita Lainnya
Berita Terkini Seputar Sumatera Barat
Kebakaran Hanguskan Rumah dan Kedai Minyak di Parak Laweh Padang, Dua Orang Alami Luka Bakar
15 Juli 2025 JAM 19:03:16 WIB
Hari Kedua Operasi SAR Boat Terbalik di Selat Sipora Kepulauan Mentawai, 11 Orang Masih Dalam Pencarian
15 Juli 2025 JAM 09:15:53 WIB
Boat Nelayan Terbalik di Selat Sipora Kepulauan Mentawai, 10 Nelayan Dilaporkan Hilang
14 Juli 2025 JAM 20:39:22 WIB