Berita ❯ Kabupaten Solok selatan
MANISNYA SERABI BANDUNG
TVRI Sumatera Barat • Serba serbi Ramadhan 29 Maret 2023 JAM 06:00:00 WIB
Kue yang berasal dari Kota Bandung ini, terbuat dari bahan dasar tepung beras, berbentuk bulat dan memilki banyak pori pada permukaannya, dan bisa disantap dengan berbagai rasa dan toping sesuai dengan selera penikmatnya. Sebelumnya, adonan serabi dimasak dengan menggunakan wajan yang terbuat dari tanah liat, wajan tersebut sengaja didatangkan dari Bandung, merupakan wajan Khusus yang digunakan untuk memasak serabi.Serabi dimasak dengan menggunakan Kayu Api, hal ini untuk memberikan Aroma Alami sehingga menambah ciri Khas dan rasa serabi,
Serabi dihidangkan dengan beberapa toping, diantaranya, Jagung, Ketan Durian, Tiramisu, Vanila, Keju, Coklat dan berbagai rasa lainnya, dan untuk mendapatkan rasa yang nikmat, serabi di Rekomendasikan dikonsumsi disaat masih hangat. Setiap harinya selama Ramadhan, rata-rata penjualan serabi sebanyak Enam Puluh Hingga Delapan Puluh Porsi per harinya, dengan Harga Jual Sepuluh Ribu Rupiah Per Porsi.
Wartawan : DIKY LESMANA
Editor : REDAKSI PORTAL MEDIA BARU
❝❞ Komentar Anda
Berita Lainnya
Berita Terkini Seputar Sumatera Barat
Satpol PP Bongkar Lapak Dagang yang Ditinggalkan Pemiliknya di Sepanjang Pantai Padang
13 Oktober 2025 JAM 17:42:27 WIB
Mahasiswi Asal Kalimantan Ditemukan Meninggal Dunia di Kamar Kos Padang Barat
12 Oktober 2025 JAM 19:55:18 WIB