Berita ❯ Kota Solok
WARGA SEKOTA SOLOK MALAMANG BASAMO
TVRI Sumatera Barat • Seni Budaya 18 Maret 2023 JAM 06:00:00 WIB
Puluhan warga kota Solok, mengikuti pergelaran batalang jo malamang rang mudo jo puti bungsu se kota Solok, kegiatan ini dilaksanakan di halaman kantor kerapan adat nagari solok di kelurahan sembilan korong kecamatan lubuk sikarah. Dalam pembuatan lemang ini setiap kelurahan mengutus dua orang remaja putri atau puti bungsu dan satu remaja putra atau rang mudo. mereka ini nantinya akan mengikuti rangkaian malamang mulai dari penyiapan bahan hingga lemang siap disajikan.
Menurut Dian Nova Dinda salah seorang peserta dari kelurahan aro empat korong mengatakan untuk kegiatan malamang ini ia akan membuat lemang ketan pisang dengan bahan-bahannya berupa pisang dicapur dengan beras ketan. dian mengakui untuk memasak satu batang lemang ini bisa memakan waktu lebih dari satu jam hingga lemangnya benar-benar matang dan siap untuk disantap.
Wartawan : ARIE PRATAMA SETIAWAN
Editor : REDAKSI SBHI
❝❞ Komentar Anda
Berita Lainnya
Berita Terkini Seputar Sumatera Barat
.mp4_snapshot_00.49.349.jpg)