KERIPIK DAUN KOPI, PELUANG USAHA BARU

Berita ❯ Kabupaten Limapuluh Kota

TVRI Sumatera Barat • Ekonomi 07 Februari 2023 JAM 06:00:00 WIB

Jika selama ini masyarakat mengenal kopi hanya sebagai minuman, namun seorang pegusaha makanan dan oleh-oleh di Kab. 50 Kota berkreasi dengan membuat keripik daun kopi, meski terdengar baru, namun keripik tersebut memiliki pangsa pasar tersendiri. Yati Oktavia mengolah daun kopi menjadi keripik karena usaha tersebut merupakan usaha turun temurun keluarganya, daun kopi diolah menjadi cemilan tradisional yang memiliki rasa gurih ,renyah, dan cocok dinikmati di waktu santai. Selain mudah didapat, daun kopi di setiap daerah memiliki ciri khas yang berbeda sehingga untuk memproduksi keripik daun kopi tidak sulit, sangat sederhana dan bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapatkan.

Wartawan : EDWARD
Editor : REDAKSI PORTAL MEDIA BARU