Berita ❯ Kota Pariaman
WARGA BATU GADANG KURANJI HULU OLAH KELAPA MENJADI MINYAK GORENG
TVRI Sumatera Barat • Ekonomi 11 April 2022 JAM 08:28:18 WIB
Kelangkaan minyak goreng yang terjadi akhir-akhir ini, ternyata tidak berdampak terhadap warga di nagari Batu Gadang Kuranji Hulu, Kecamatan Sungai Geringging, Kabupaten Padang Pariaman ini.Karena selama ini warga didaerah itu mengandalkan minyak kelapa untuk kebutuhan mereka sehari-hari.Apalagi padang pariaman khsusunya sungai Geringging merupakan pengahasil kepala terbesar di sumbar saat ini.
Untuk mendapatkan minyak goreng memenuhi kebutuhan mereka sejumlah kaum ibu di nagari Batu Gadang Kuranji Hulu, Kecamatan Sungai Geringging ini tengah melakukan proses pembuatan minyak kelapa.Untuk menghasilnya minyak kelapa yang berkualitas, kaum ibu ini membutuhkan buah kelapa yang matang, kemudian melalui tahapan sederhana, mulai dikupas hingga menjadi santan dan kemduian dimasak kedalaam kuali.
Agar minyak kelapanya bisa tahan lebih lama, proses memasaknya membutuhkan waktu beberapa jam, kemudian disaring untuk memisahkan ampas dengan minyak yang dihasilkan.Ini tidak saja dapat memenuhi kebutuhan keluarga, namun juga dapat meningkatkan perekonomian warga itu sendiri.Apalagi untuk memproduksi minyak goreng kelapa,warga didukung dengan banyaknya pohon kelapa milik mereka.
Wartawan : ABDUL / SARIL
Editor : PPID TVRI SUMBAR
❝❞ Komentar Anda
Berita Lainnya
Berita Terkini Seputar Sumatera Barat
Polresta Padang Pidanakan Satu Dari 18 Dugaan Pelaku Tawuran Yang Di Amankan Polisi Di Jembatan Kuranji.
25 Juli 2024 JAM 06:00:00 WIB
Masyarakat Dan Pelaku Usaha Diminta Waspada Potensi Kebakaran Lahan Dan Permukiman
25 Juli 2024 JAM 06:00:00 WIB
Pemuda Pasaman Barat Memastikan Dana Untuk Pelaksanaan Pilkada Sudah Bisa Digunakan Sekitar 50 MILIAR Lebih
25 Juli 2024 JAM 06:00:00 WIB