Berita

Berita Seputar Sumatera Barat

BeritaKota Pariaman

WARGA BATU GADANG KURANJI HULU OLAH KELAPA MENJADI MINYAK GORENG

TVRI Sumatera BaratEkonomi 11 April 2022 JAM 08:28:18 WIB

Kelangkaan minyak goreng yang terjadi akhir-akhir ini, ternyata tidak berdampak terhadap warga di nagari Batu Gadang Kuranji Hulu, Kecamatan Sungai Geringging, Kabupaten Padang Pariaman ini.Karena  selama ini warga didaerah itu mengandalkan minyak kelapa untuk kebutuhan mereka sehari-hari.Apalagi padang pariaman khsusunya sungai Geringging merupakan pengahasil  kepala terbesar di sumbar saat ini.

Untuk mendapatkan minyak goreng memenuhi kebutuhan mereka sejumlah kaum ibu di nagari Batu Gadang Kuranji Hulu, Kecamatan Sungai Geringging ini tengah melakukan proses pembuatan minyak kelapa.Untuk menghasilnya minyak kelapa yang berkualitas, kaum ibu ini membutuhkan buah kelapa yang matang, kemudian melalui tahapan sederhana, mulai dikupas hingga menjadi santan dan kemduian dimasak kedalaam kuali.

Agar minyak kelapanya bisa tahan lebih lama, proses memasaknya membutuhkan waktu beberapa jam, kemudian disaring untuk memisahkan ampas dengan minyak yang dihasilkan.Ini tidak saja dapat memenuhi kebutuhan keluarga, namun juga dapat meningkatkan perekonomian warga itu sendiri.Apalagi untuk memproduksi minyak goreng kelapa,warga didukung dengan banyaknya pohon kelapa milik mereka.

 

Wartawan : ABDUL / SARIL
Editor : PPID TVRI SUMBAR


❝❞ Komentar Anda

Berita Lainnya

Berita Terkini Seputar Sumatera Barat

BULOG GELAR OP ATASI KENAIKAN HARGA BERAS

26 Februari 2024 JAM 06:00:00 WIB

4 KORIDOR TRANSPADANG MELAKUKAN AKSI MOGOK

26 Februari 2024 JAM 06:00:00 WIB

HARGA KEBUTUHAN POKOK NAIK DI PARIAMAN

26 Februari 2024 JAM 06:00:00 WIB